吃货最爱的是什么？
当然是数不尽的美食啦！
吃货最恨的是什么？
美食被夺！！！！
今天我们要讲的就是这样一个悲伤的故事。是的，那些国外XX州XX大学的XX研究室又出没了！这次他们要说的是让所有吃货心塞甚至想砍人的——火腿培根为致癌物！
但是我想问你们真的是认真的么？你们辣莫多的歪果仁不是最爱的正餐标配就是火腿培根和面包么？！
没事闲着咒自己这样真的好么？！
然而事实真的是这样的，人家还有理有据的分析了，不信你来看！
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据英国《每日邮报》24日报道，世界卫生组织预计26日将宣布火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”，即致癌程度最高的物质，使其与石棉、香烟、砒霜“为伍”！新鲜红肉或被列为“较可能致癌物”。
加工肉制品含致癌物
《每日邮报》从“消息灵通人士”处获悉，世界卫生组织中来自10个国家的科学家评估各种已有证据后，同意在10月26日将发布的声明中宣布加工肉制品是致癌几率最高的物质之一。
世卫组织下属的国际癌症研究机构将物质的致癌程度分为五级，依次为：致癌、较可能致癌、可能致癌、致癌度不确定和可能不致癌。将加工肉制品归入“致癌”，也就是说加工肉制品属于“一级致癌物”，与石棉、香烟和砒霜这类被公认的致癌物质处于同一等级。
加工肉制品指使用烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理过的食物，除火腿和培根，还包括一些熏肉和香肠。由于加工肉制品都被处理过，比如有些火腿需要烟熏，有些肉糜需要用盐或者别的化学制品腌制，而专家们认为这些处理过程中的添加剂都会致癌。这包括产生的硝酸盐和亚硝酸盐等致癌物质，以及大量的盐分。
瑞士苏黎世大学研究人员曾经进行一项横跨欧洲10国、约50万人参与的跟踪调查，参与者年龄从35岁至69岁不等。在13年中，过量食用加工肉类的被调查者死亡率比其他人高44%，且这些人的过早死亡率与加工肉类食用量成正比。调查显示，加工肉类食用量过高会使死于心脏病的风险增加72%，死于癌症的风险增加11%。
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新闻来源：贵阳晚报
怎么样？看完了你们还好吗？
反正楼主我是不会好了。煮汤炒菜都喜欢丢点火腿肠的人觉得真的吃饭的世界都要崩坍了！
活着真的好辛苦啊！
你们且吃且珍惜吧。楼主先去哭一会儿！
这些组织一天没事干就去研究这些乱七八糟的
多谢教授们的救命之恩……
吃货最爱的是什么？
当然是数不尽的美食啦！
吃货最恨的是什么？
美食被夺！！！！
今天我们要讲的就是这样一个悲伤的故事。是的，那些国外XX州XX大学的XX研究室又出没了！这次他们要说的是让所有吃货心塞甚至想砍人的——火腿培根为致癌物！
但是我想问你们真的是认真的么？你们辣莫多的歪果仁不是最爱的正餐标配就是火腿培根和面包么？！
没事闲着咒自己这样真的好么？！
然而事实真的是这样的，人家还有理有据的分析了，不信你来看！
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据英国《每日邮报》24日报道，世界卫生组织预计26日将宣布火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”，即致癌程度最高的物质，使其与石棉、香烟、砒霜“为伍”！新鲜红肉或被列为“较可能致癌物”。
加工肉制品含致癌物
《每日邮报》从“消息灵通人士”处获悉，世界卫生组织中来自10个国家的科学家评估各种已有证据后，同意在10月26日将发布的声明中宣布加工肉制品是致癌几率最高的物质之一。
世卫组织下属的国际癌症研究机构将物质的致癌程度分为五级，依次为：致癌、较可能致癌、可能致癌、致癌度不确定和可能不致癌。将加工肉制品归入“致癌”，也就是说加工肉制品属于“一级致癌物”，与石棉、香烟和砒霜这类被公认的致癌物质处于同一等级。
加工肉制品指使用烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理过的食物，除火腿和培根，还包括一些熏肉和香肠。由于加工肉制品都被处理过，比如有些火腿需要烟熏，有些肉糜需要用盐或者别的化学制品腌制，而专家们认为这些处理过程中的添加剂都会致癌。这包括产生的硝酸盐和亚硝酸盐等致癌物质，以及大量的盐分。
瑞士苏黎世大学研究人员曾经进行一项横跨欧洲10国、约50万人参与的跟踪调查，参与者年龄从35岁至69岁不等。在13年中，过量食用加工肉类的被调查者死亡率比其他人高44%，且这些人的过早死亡率与加工肉类食用量成正比。调查显示，加工肉类食用量过高会使死于心脏病的风险增加72%，死于癌症的风险增加11%。
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新闻来源：贵阳晚报
怎么样？看完了你们还好吗？
反正楼主我是不会好了。煮汤炒菜都喜欢丢点火腿肠的人觉得真的吃饭的世界都要崩坍了！
活着真的好辛苦啊！
你们且吃且珍惜吧。楼主先去哭一会儿！